Geschrieben von Johannes Meinecke
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Laut einer forsa-Umfrage im Auftrag der Kaufmännische Krankenkasse Göttingen (KKH) fällt es jedem vierten Deutschen schwer, während der Advents- und Weihnachtsfeiertage Süßigkeiten zu widerstehen. Dies gelte besonders für Frauen: Durch die Leckereien zum Zugreifen verleitet, würde sich fast jede dritte weibliche Befragte durch das ständige Angebot gestresst fühlen. Dabei könne der maßvolle Verzehr der richtigen Sorte sogar gesundheitsfördernd sein, erklärt die KKH-Ernährungsberaterin Anja Luci. Mit einem Kakaoanteil von mindestens 60 Prozent enthalte die Bitterschokolade beispielsweise kaum Milch, wenig Zucker und den höchsten Anteil an Kakaomasse, die sich durch bioaktive Inhaltsstoffe auszeichnet. Diese können dazu beitragen, den Blutdruck zu senken und das Risiko für Herzinfarkt und Schlaganfall zu reduzieren.