Mehrere Göttinger Eisdielen bieten ab sofort essbare Eislöffel an

Mehrere Göttinger Eisdielen bieten ab sofort essbare Eislöffel an. Sie sollen eine Alternative zu den herkömmlichen Plastiklöffeln darstellen, die jedoch weiterhin vorrätig sind. Die essbaren Eislöffel sollen zur Nachhaltigkeit beitragen. Entwickelt wurden sie vom Göttinger Start-Up Kulero. Die Energieagentur Region Göttingen hat die Eislöffel in ihr Projekt „Klima shoppen“ mit eingebunden. Wie Projektleiter Benjamin Dörr erklärte, können Kunden Stempel in ihrer Klima-Karte sammeln, wenn sie statt des Plastiklöffels die essbare Variante wählen. Sobald genügend Stempel gesammelt wurden, werde dann ein Klimaschutz-Paket ausgehändigt. Die Stempel für die essbaren Eislöffel soll es jedoch erst geben, wenn die aktuellen Hygienevorschriften gelockert seien.